Orden predeterminado
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Prietas 4 Un. Braunau
$4.990Producto elaborado a partir de carne de cerdo, producto cocido. Ideal para consumir en Parrilla o Sartén -
LONGANIZA DE CIERVO
$6.490$5.490Producto elaborado con carne de ciervo. Producto crudo y ahumado, ideal para parrilla o cocinar con el. -
Costillar Ahumado EMPORIO ALEMÁN
$6.995 – $13.990Corte de cerdo ahumado y condimentado. Producto crudo, ideal para preparar a la parrilla o al horno. Costtillar típico Chileno. -
Petit Criollo Corte Criollo
$7.245 – $31.717También conocido como Asado del Carnicero Corte plano, alargado y fibroso. Ideal para Parrilla, Horno y Sartén. -
Teclas de Lomo Corte Criollo
$8.495 – $29.985Las Teclas de Lomo son una Porción de carnes resultante del pelado del hueso intercostal de la columna Ideal para Parrilla -
Asado Tira Corte Criollo
$8.745 – $18.990El asado de tira es cortado de forma transversal en "tiras". Ideal para Parrilla, Horno y Olla. -
Punta Picana
$14.391 – $20.889La Punta de Picana es un Corte de forma triangular y aplanado que limita hacia adelante con la palanca y la tapabarriga. Es muy blando… -
Pollo Barriga Corte Criollo
$15.290El Pollo Barriga Es un corte intrabdominal, pequeño y de forma ovalada de muy rápida cocción. Muy escaso o difícil de encontrar porque se saca… -
Clavo Criollo Corte Criollo
$15.290Este tradicional corte tiene la particularidad de contener dos piezas del animal en uno; lomo vetado y filete, haciéndolo uno de los cortes preferidos ya… -
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Asiento
$16.887Asiento Carne magra ideal para bifes, escalopas, anticuchos, pinos, entre otros. Ideal para Parrilla Horno Olla